Картофено пюре с майонеза, лук и праз лук
Продукти:
- 1/2 кг картофи
- 4 стръка праз
- 1 глава лук
- 100 г майонеза
- сол
Рецепта:
Картофите се обелват и се нарязват. Сваряват се в подсолена вода, след което се намачкват.
Добавят се накълцаният праз, нарязаният на ситно лук и сол на вкус. Пюрето се разбърква и се прибавя майонезата.
Отново се бърка до хомогенност. Оставя се малко да престои в хладилник и след това се сервира.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 267 г | |
Калории | 244 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 62% |
Мазнини | 9 г | 33% |
Белтъчини | 4 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |