Трицветен Чийзкейк с крем от заквасена сметана, крема сирене, бисквити Орео и желатин
Продукти:
- за блата:
- 300 г бисквити еверест
- 50 г орехи
- 50 г масло
- 5 с.л. прясно мляко
- 2 с.л. какао
- пудра захар
- за крема:
- 400 г заквасена сметана
- 250 г крема сирене
- 150 г бисквити орео
- 10 г желатин
- кафе
Рецепта:
Бисквитите еверест се смилат и се добавят орехите, какаото, захарта и разтопеното масло. Сместа се разбърква и постепенно се налива прясното мляко.
Разпределя се е във форма за торта с падащо дъно и си притиска, за да се оформи блат. Оставя се в хладилник да стегне.
Заквасената сметана, крема сиренето и разтворения желатин се разбиват с миксер. Когато сместа стане пухкава, се разделя на две части.
В едната се добавя малко разтворено кафе, а в другата смлените бисквити орео. Върху блата се разпределя кремът с кафето и когато стегне, се разпределя кремът с бисквитите.
Тортата се украсява с още бисквити и се оставя да стегне в хладилник.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 126 г | |
| Калории | 415 кал | |
| Въглехидрати | 26 г | 25% |
| Мазнини | 32 г | 68% |
| Белтъчини | 8 г | 8% |
| Холестерол | 57 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт
Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед
|
Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт |
|
Лесна чийзкейк торта с бисквити Орео, сирене Филаделфия и пудра захар за десерт |