Бързи банички с кашкавалена извара
![Бързи банички с кашкавалена извара - снимка на рецептата Бързи банички с кашкавалена извара - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 30 г краве масло
- 100 г извара
- 2 яйца
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.л. сол
- шарена сол
Рецепта:
В тенджера се слага водата заедно с маслото и солта. Брашното се пресява и наведнъж се изсипва в тенджерата. Бърка се непрекъснато, докато стане хомогенна смес.
След това се сваля от котлона и се добавя изварата. Едно по едно се счупват яйцата, като след всяко сместа се разбърква, докато го поеме.
Оформят се питки върху намазнена тава. Пекат се около 30 минути, първоначално на висока температура, след това на умерена.
Готовите банички се поръсват със шарена сол.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 137 г | |
Калории | 283 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 66% |
Мазнини | 6 г | 20% |
Белтъчини | 10 г | 15% |
Холестерол | 74 мг |