Бананова торта Зебра със сметана

Рецепта:

Яйцата се разбиват със захарта. Когато побелеят, се прибавят прясното мляко, олиото и пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се разбърква до хомогенност и се разделя на две части. В едната се добавя какаото, в другата настърганата лимонова кора. Подходяща форма и покрива с хартия за печене и се редуват двете смеси до изчерпване на количествата.

Блатът се пече загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути. След това се изважда и се оставя да се охлади.

Разделя се на две части и единият се слага в поднос. Кремът за торти се приготвя според указанията на опаковката и блатът се намазва с него. Отгоре се слага втория блат, сиропира се и се разпределя останалият крем.

Тортата се заглажда и се декорира с нарязани банани. Сладкарската сметана се разбива и се намазва върху бананите. По желание отгоре се поръсва с настърган шоколад или се приготвя друга декорация. Оставя се да престои за поне един час хладилник.