Пай с домашно сладко от боровинки
Продукти:
- 450 г брашно
- 125 г маргарин
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. захар
- 20 мл. коняк
- 10 г бакпулвер
- 5 г ванилия
- за плънката:
- 200 г сладко от боровинки
- 2 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Брашното се смесва с бакпулвера и се разбърква. Яйцата се разбиват със захарта, маргаринът и конякът. Двете смеси се съединяват постепенно и се омесва меко тесто.
От готовото тесто се отделя една малка част. Останалото тесто се разстила във форма за пай и се намазва със сладко от боровинки (или друго по избор). От заделеното тесто се оформя решетка и се нарежда върху пая.
Десертът се пече около 20 минути на 200 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 170 г | |
| Калории | 554 кал | |
| Въглехидрати | 98 г | 73% |
| Мазнини | 12 г | 20% |
| Белтъчини | 10 г | 8% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
