Сладки със свинска мас и шипков мармалад
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 200 г свинска мас
- 5 с.л. пудра захар
- 5 с.л. кисело мляко
- 1 яйце
- 400 г шипков мармалад
- 1 ч.л. бакпулвер
- 5 г ванилия
- пудра захар
Рецепта:
Разтопената свинска мас, захарта, яйцето и киселото мляко се разбиват.
Добавят се брашното, бакпулвера и ванилията. Замесва се нелепнещо тесто и се разточва на правоъгълна кора.
Кората се нарязва на квадрати и всяка се намазва с шипков мармалад. Навиват се на рулца и се нареждат в намазнена тава.
Сладките се пекат около 12 минути в загрята на 170 градуса фурна. Готовите сладки се поръсват обилно с пудра захар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 211 г | |
| Калории | 836 кал | |
| Въглехидрати | 117 г | 57% |
| Мазнини | 35 г | 39% |
| Белтъчини | 10 г | 5% |
| Холестерол | 64 мг |
Сподели:
