Тарта с бисквити орео, черен и млечен шоколад, сметана и ягоди
Продукти:
- 330 г бисквити орео
- 110 г масло
- 200 г млечен шоколад
- 100 г черен шоколад
- 200 мл. течна сметана
- 300 г ягоди
- бадеми
Рецепта:
Бисквитите се смилат в блендер. След това се добавя разтопеното масло и отново се пасират до хомогенност.
Сместа се изписва във форма, покрита с хартия за печене. Разпределя се равномерно и се притиска, така че да се получи блат. Оставя се в хладилник да стегне.
Млечният шоколад и черният шоколад се натрошават. Течната сметана се загрява на котлона на средна температура. Когато се затопли, се слага шоколадът. Разбърква се, докато се разтопи и се получи хомогенна смес.
Шоколадовият крем се разпределя върху блата. Десертът се украсява с почистените ягоди и се оставя в хладилник за поне 2 часа. По желание се поръсва с нарязани бадеми.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 525 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 34% |
| Мазнини | 38 г | 63% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 64 мг |
Сподели:
