Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери домати
Продукти:
- 400 г талиатели
- 240 мл. готварска сметана
- 160 г скариди
- 80 г чери домати
- 200 г тиквички
- 40 мл. коняк
- 40 г масло
- босилек
Рецепта:
Скаридите се почистват и се запържват в загрято масло. След това се фламбират с коняк.
Тиквичките се нарязват и се добавят към скаридите. Слагат се готварската сметана и нарязаните чери домати. Сместа се подправя с накълцан пресен босилек.
Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. Отцеждат се и се слагат в соса от скариди.
Пастата се разбърква и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 290 г | |
| Калории | 694 кал | |
| Въглехидрати | 79 г | 48% |
| Мазнини | 29 г | 39% |
| Белтъчини | 23 г | 14% |
| Холестерол | 150 мг |
Сподели:
