Печени яйца на очи в тава на фурна върху кисело мляко
Продукти:
- 4 яйца
- 80 г кисело мляко
- 5 ч.л. сол
- 1 ч.л. краве масло
- за поръсване:
- червен пипер
- масло
Рецепта:
Тава се намазва с масло. Внимателно се чукват яйцата и се поръсват със сол. Пекат се на 200 градуса за 15 минути.
След това се слагат в чиния и се поливат с киселото мляко. В горещата тава се слага маслото и когато се разтопи, се поръсва с червен пипер. Яйцата се поливат с част от „запръжката“ и се сервират.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 146 г | |
Калории | 173 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 8% |
Мазнини | 12 г | 65% |
Белтъчини | 12 г | 29% |
Холестерол | 385 мг |