Лесни картофени мекици без набухвател
Рецепта:
Картофите се обелват и се сваряват.
Намачкват се и се разбъркват с яйцата, брашното и бял пипер.
Сместа се омесва добре и с помощта на лъжица се загребва от нея.
Получените мекици се пържат в сгорещена мазнина от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 416 г | |
| Калории | 525 кал | |
| Въглехидрати | 104 г | 80% |
| Мазнини | 4 г | 7% |
| Белтъчини | 17 г | 14% |
| Холестерол | 140 мг |
