Пухкав сладкиш реване с блат от брашно, яйца и орехи и заливка от захарен сироп с кафява захар
Продукти:
- за блата:
- 6 с.л. брашно
- 60 г орехови ядки
- 80 г кафява захар
- 4 яйца
- 2 с.л. бакпулвер
- за заливката:
- 2 1/2 ч.ч. вода
- 2 ч.ч. кафява захар
- 1 ч.л. ром
Рецепта:
Яйцата се разбиват. Внимателно се добавя захарта и отново се разбива.
Брашното се смесва с бакпулвера и смлените орехи. Сухата смес се добавя към яйцата и всичко се разбърква.
Сместа се разпределя в намаслена и набрашнена форма или тава.
Блатът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Приготвя се заливката, като водата са загрява на слаб огън. Добавят се захарта и ромът. Сместа се бърка до получаването на сироп.
Готовото реване се изважда от фурната, нарязва се на парчета и се полива с приготвения сироп. Оставя се за няколко часа в хладилник, преди да се сервира.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 185 г | |
Калории | 363 кал | |
Въглехидрати | 72 г | 78% |
Мазнини | 7 г | 17% |
Белтъчини | 5 г | 6% |
Холестерол | 94 мг |