Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грах
Продукти:
- 400 г спагети
- 4 кренвирши
- 200 г кисели краставички
- 100 г грах
- 100 г царевица
- 200 мл. сметана
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Спагетите се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.
През това време замразените грах се размразява и се задушава в малко зехтин в дълбок тиган. Ако се използва консервиран грах от буркан не нужно да се задушава, а само да се отцеди.
Киселите краставички и кренвиршите се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха се добавят към сварените и отцедени от водата спагет. Към пастата се добавя сметаната и се връща на котлона за 5-6 минути, така че всичко да се затопли и ароматите да се смесят.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 164 г | |
Калории | 411 кал | |
Въглехидрати | 44 г | 43% |
Мазнини | 21 г | 46% |
Белтъчини | 13 г | 13% |
Холестерол | 47 мг |