Застройка за пилешка супа без кисело мляко с оцет само с яйце / жълтък
Рецепта:
Жълтъкът се разбърква добре. Добавя се малко оцет и отново се разбърква.
Супата се сваля от котлона и застройката се темперира с бульона.
Застройката се изсипва в супата при постоянно бъркане и се връща на котлона за няколко минути.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 4 г | |
| Калории | 15 кал | |
| Въглехидрати | 0 г | 0% |
| Мазнини | 1 г | 70% |
| Белтъчини | 1 г | 31% |
| Холестерол | 54 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък
Приготвя се застройка, като жълтъкът се разбърква и се темперира с няколко черпака от супата.
Супа от гъби и грах със застройка от жълтък
Застройва се с жълтъка, разбит в лимоновия сок.
Супа от лозови листа със застройка от жълтъци и готварска сметана
Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и готварската сметана.
Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък
В купа се разбива жълтъкът с киселото мляко....Охлажда се леко супата, за да не се пресече и се застройва с яйцето и киселото мляко.
Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък
Щом всички съставки на супата са сварени, тя се отстранява на котлона и в нея на тънка струйка при непрекъснато бъркане се добавя застройката от разбитите с вилица кисело мляко и яйчени жълтъка.