Терин с пушена риба сьомга, крема сирене и кисело мляко
Продукти:
- 300 г пушена сьомга
- 200 г филе от сьомга
- 150 г кисело мляко
- 100 г крема сирене
- 1 лимон
- 1 краставица
- 3 скилидки чесън
- копър
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Киселото мляко се смесва с крема сиренето, скълцания чесън, нарязаната пушена сьомга и накълцаната краставица. Всичко де разбърква добре.
Правоъгълна тава се покрива с фолио и отгоре се подрежда филето от сьомга, както по дъното, така и по стените на съда. Изсипва се сместа и се покрива с още сьомга.
Теринът се оставя за един час в хладилник. Накрая се поръсва със сол, черен пипер и накълцан копър.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 186 г | |
| Калории | 182 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 9% |
| Мазнини | 10 г | 51% |
| Белтъчини | 18 г | 41% |
| Холестерол | 50 мг |
Сподели:
