Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна
Продукти:
- 1 кг свински ребра
- за мариноване:
- 1 портокал
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. кетчуп
- 1 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 1/4 ч.л. олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Ребърцата се разрязват по кокала.
В купа се разбъркват сока от портокала, медът, горчицата, кетчуп, сладък червен пипер, олио, соев сос, черен пипер и сол на вкус.
Продуктите за маринатата се разбъркват много добре и ребрата се намазват с нея.
Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 292 г | |
Калории | 553 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 6% |
Мазнини | 35 г | 58% |
Белтъчини | 51 г | 38% |
Холестерол | 150 мг |