Панирани котлети от риба сьомга с брашно и яйца
Продукти:
- 4 котлета от сьомга
- 100 мл. прясно мляко
- 150 г брашно
- 50 мл. лимонов сок
- 50 мл. олио
- 4 яйца
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Котлите от сьомга се измиват и подсушават.
Яйцата се разбиват с прясното мляко. рибата се потапя първо в яйцата и след това в брашното.
Поръсва се със сол и се изпържва в нагорещено олио.
Готовата изпържена сьомга се сервира с лимонов сок.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 333 г | |
| Калории | 554 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 23% |
| Мазнини | 24 г | 40% |
| Белтъчини | 50 г | 38% |
| Холестерол | 295 мг |
Сподели:
