Солени пръчици / пурички / соленки с кори за баница, извара и сирене
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 3 яйца
- 200 г извара
- 150 г сирене
- 150 мл. олио
- 200 мл. газирана вода
Рецепта:
Яйцата се разбиват с извара и натрошеното сирене.
Всяка кора за баница се намазва с олио и с по 1 лъжица газирана вода. Сгъва се на половина и се слага от приготвената плънка. Кората се прегъва, за да не изтече плънката и се навива на стегнато руло като пура.
Солените пръчици се нареждат в тава върху хартия за печене. Напръскват се с газирана вода и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 220 г | |
Калории | 574 кал | |
Въглехидрати | 46 г | 33% |
Мазнини | 36 г | 57% |
Белтъчини | 16 г | 12% |
Холестерол | 117 мг |