Вкусни хрупкави соленки пръчици със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и кашкавал

Вкусни хрупкави соленки пръчици със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Амонячната сода се слага в киселото мляко. Прибавят се свинската мас, сол, яйцето и брашно, колкото поеме сместа до получаване на еластично тесто.

Тестото се разточва и се нарязва на ленти. Соленките се намазват с малко яйце и се поръсват с настърган кашкавал.

Пекат се в загрята фурна до златист загар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 85 г
Калории 357 кал
Въглехидрати 2 г 3%
Мазнини 38 г 96%
Белтъчини 2 г 3%
Холестерол 70 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: