Соленки гризини със сирене, кашкавал и сметана
Продукти:
Рецепта:
В блендер или кухненски робот се слагат маслото, натрошеното сирене, настърганият кашкавала и сметаната. Всичко се смила до хомогенна смес.
Към тази смес се добавя брашното и розмарин. Тестото се разбърква в робота, докато се получат маслени трохи.
След това се доомесва на плота. Слага се в найлонов плик или се увива и се оставя да се охлади за половин час.
Тестото се разделя на малки топчета и се оформят дълги солети. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.
Гризините се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. След това се оставят да се охладят напълно и тогава се сервират.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 50 г | |
| Калории | 199 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 31% |
| Мазнини | 13 г | 60% |
| Белтъчини | 5 г | 11% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
