Лесен обикновен солен кекс с кренвирши (или колбас), кашкавал, маслини и кисели краставички

Рецепта:

Киселото мляко, яйцата и олиото се разбъркват.

Брашното се смесва с бакпулвера. Сухата смес се прибавя към течната и се разбъркват до хомогенност.

Кренвиршите, киселите краставички, почистените маслини и кашкавалът се нарязват на дребно. Продуктите се добавят към тестото и се разбъркват.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Соленият кекс се пече в загрята на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби.