Салата от алабаш и моркови и ряпа и праз
Продукти:
- 1/2 глава алабаш
- 4 моркова
- 1 червена ряпа
- 1 стрък праз
- 4 с.л. олио
- 30 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Алабашът, морковите и червената ряпа се настъргват на едро ренде.
Празът се нарязва на кръгчета. Зеленчуците се разместват и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 228 г | |
| Калории | 138 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 52% |
| Мазнини | 7 г | 43% |
| Белтъчини | 2 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
