Мариновани пукани люти чушки с варена марината от чесън, кафява захар и ябълков оцет
Продукти:
- 1 ч.л. кафява захар
- 1 ч.л. хималайска сол
- 3 скилидки чесън
- 2 дафинови листа
- 100 мл. ябълков оцет
- 6 с.л. зехтин
- 30 мл. вода
- копър
Рецепта:
Приготвените люти чушки се изпичат от всички страни.
Водата се слага да заври и се добавят захарта, солта и дафиновият лист. След няколко минути дафиновият лист се изважда и се добавят оцетът, накълцаният чесън, зехтинът и сушеният копър. Маринатата се разбърква.
Изпечените люти чушки се поставят в маринатата и се оставят да се задушат.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 50 г | |
| Калории | 107 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 19% |
| Мазнини | 10 г | 82% |
| Белтъчини | 0 г | 0% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
