Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган
Продукти:
- 2 стръка магданоз
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. лук
- 1 ч.ч. оцет балсамико
- 5 с.л. зехтин
- 3 с.л. мед
- 1/2 ч.ч. соев сос
- червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Магданозът и чесънът се накълцват на ситно. Слагат се в купа и се смесват с наситненият лук, оцет балсамико, зехтин, мед, соев сос, черен пипер, червен пипер и сол. Сместа се разбърква добре.
Бон филето се слага в маринатата и се оставя да престои за една вечер. След това пържолите се запържват в загрято масло на тиган.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 121 г | |
| Калории | 172 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 48% |
| Мазнини | 9 г | 48% |
| Белтъчини | 2 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
