Запечени кръгчета тиквички със сирене моцарела на фурна
Рецепта:
Тиквичките се нарязват на колелца и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути. Отцеждат се и се подреждат в намазнена тавичка. Върху всяко кръгче се поставя парченце моцарела.
Зехтинът, нарязаният на ситно копър и солта се смесват и разбъркват. Капват се по няколко капки върху всяко колелце и тиквичките се запичат на силна фурна за 10 минути. Могат да се сервират върху филийки хляб или като предястие.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 199 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 14% |
| Мазнини | 15 г | 64% |
| Белтъчини | 12 г | 23% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
