Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън
Продукти:
- 400 г пресни печурки
- 4 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. соев сос
- 3 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. мащерка
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Гъбите се почистват и се нарязват. Слагат се в купа и се подправят с мащерка, стрит чесън, соев сос, балсамов оцет, сол и черен пипер. Оставят се да престоят половин час.
Грил тиган се загрява и гъбите се пекат – намушени на дървени шишове. Запичат се от всяка страна за 2-3 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 113 г | |
| Калории | 37 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 67% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 3 г | 34% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
