Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 200 г мед
- 1 ч.л. хлебна сода
- 1/2 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. олио
Рецепта:
Водата се стопля и в нея се слага медът. Бърка се, докато се разтвори и се добавя олиото. Отново се разбърква.
Добавят се пресятото брашно, содата и канелата. Всичко се разбърква добре и се замесва тестото за меденките.
От полученото тесто се оформят топчета и се слагат в тава, застлана с хартия за печене.
Сладките курабийки се пекат около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 286 г | |
| Калории | 1042 кал | |
| Въглехидрати | 175 г | 68% |
| Мазнини | 30 г | 26% |
| Белтъчини | 18 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
