Щрудел с бутер тесто, ябълки, сушени сини сливи и канела
Продукти:
- 1/2 кг бутер тесто
- 3 ябълки
- 3 с.л. краве масло
- 50 г сушени сини сливи
- 2 с.л. захар
- канела
- 1 ванилия
- 1 жълтък
Рецепта:
Ябълките се обелват и нарязват на кубчета, както и сушените сини сливи. Смесват се заедно със захарта, канела и ванилия и се разбъркват добре.
Един лист бутер тесто се намазва по края с разбит жълтък и отгоре се разпределя плънката по дължина. Другият лист бутер тесто се разрязва на ленти, които се поставят, кръстосани, върху плънката. Краищата се запечатват с намазан жълтък.
Щруделът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 148 г | |
| Калории | 459 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 40% |
| Мазнини | 29 г | 57% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
