Яйца на очи с кашкавал и копър
Продукти:
- 2 яйца
- 60 г кашкавал
- 2 с.л. олио
- 2 стръка копър
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В сгорещено олио се чукват двете яйца, без да се разбъркват.
След като долната част се стегне, се подправят със сол и черен пипер. Поръсват се с нарязания на кубчета кашкавал. Съдът се затваря с капак. Оставя се на бавен огън за няколко минути и се прехвърля в чиния.
Поръсва се с нарязан на ситно копър.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 163 г | |
| Калории | 478 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 3% |
| Мазнини | 41 г | 77% |
| Белтъчини | 25 г | 21% |
| Холестерол | 430 мг |
Сподели:
