Пържени яйца на очи – класическа рецепта
Продукти:
- 3 яйца
- 50 г олио
- сол
- червен пипер
Рецепта:
Олиото се загрява леко и в него се прибавя малко сол и червен пипер. Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят. Пържат се на умерен огън, докато жълтъкът се забули леко от побелелия белтък. По желание могат да се поръсят с черен пипер.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 639 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 2% |
| Мазнини | 63 г | 89% |
| Белтъчини | 16 г | 11% |
| Холестерол | 561 мг |
Сподели:
