Яйца с кисело мляко, чесън и червен пипер печени на фурна
Продукти:
- 8 яйца
- 1 кг кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. брашно
- масло
- оцет
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Киселото мляко се разбива с 2 от яйцата и оцет. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се разрежда с 2 ч.ч. вода. Подправя се със счукания чесън.
Готовата смес се изсипва в тава, чупват се останалите яйца. Върху всяко яйце се слага парче масло и се поръсва с червен пипер. Ястието се пече в гореща фурна до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 344 г | |
Калории | 301 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 22% |
Мазнини | 17 г | 52% |
Белтъчини | 20 г | 27% |
Холестерол | 407 мг |