Бъркани яйца с чесън и кисело мляко
Продукти:
- 5 яйца
- 400 г кисело мляко
- 3 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 2 ч.л. брашно
- сол
Рецепта:
Олиото се загрява и в него се запържва брашното до златисто. Чукват се яйцата едно по едно, като непрекъснато се бъркат. След като са готови и изстинат, се заливат със смес от счукания чесън, киселото мляко и сол.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 334 г | |
Калории | 435 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 15% |
Мазнини | 32 г | 67% |
Белтъчини | 21 г | 20% |
Холестерол | 494 мг |