Ризото с бял ориз, лук, доматено пюре и кашкавал
Продукти:
- 250 г ориз
- 1 глава лук
- 150 г кашкавал
- 2 с.л. доматено пюре
- олио
Рецепта:
В сгорещена мазнина се запържва ситно нарязаният лук. Добавя се оризът и се задушава, докато стане стъклен. Залива се с вода и се оставя да заври. Ври, докато оризът омекне, при нужда се долива още вода. Добавя се доматеното пюре и настърганият кашкавал.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 131 г | |
| Калории | 379 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 57% |
| Мазнини | 12 г | 29% |
| Белтъчини | 14 г | 15% |
| Холестерол | 35 мг |
Сподели:
