Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити в тортена форма с какаова глазура
Продукти:
- 400 г обикновени бисквити
- 1 ч.ч. хладко прясно мляко
- 250 г масло
- 1 ч.ч. счукани орехи
- 1 ч.ч. пудра захар
- 2 жълтъка
- 2 с.л. какао
- за глазурата:
- 3 с.л. какао
- 3 с.л. прясно мляко
- 6 с.л. захар
- 125 г масло
Рецепта:
Бисквитите и орехите се натрошават и се заливат с прясното мляко.
Маслото, пудрата захар, жълтъците и какаото се разбиват.
Двете смеси се съединяват и се изсипват във форма за торта. Оставя се в хладилник.
Всички продукти за глазурата се загряват на котлона до хомогенност и с тази смес се залива тортата.
Украсява се по желание и се оставя да престои в хладилник, докато стегне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 195 г | |
| Калории | 863 кал | |
| Въглехидрати | 59 г | 27% |
| Мазнини | 68 г | 69% |
| Белтъчини | 10 г | 5% |
| Холестерол | 163 мг |
Сподели:
