Бисквитена торта с обикновени бисквити закуска и крем нишесте с прясно мляко и ром

Продукти:
- 220 г обикновени бисквити
- 1 л. прясно мляко
- 2 ванилии
- 3 жълтъка
- 7 с.л. захар
- 20 г масло
- 100 г нишесте
- 1 с.л. ром
- 100 г натурален шоколад
- 100 г смлени орехи
Рецепта:
Жълтъците и нишестето се разбиват до гладка каша. Маслото се загрява в дълбока тенджера и към него се прибавя захарта и млякото. Добавя се ванилията и сместа се разбърква до разтапяне на захарта.
На тънка струя се добавя от сместа с жълтъците и се разбърква до сгъстяване. Добавя се ромът.
Във форма за торта се редуват пласт крем и ред бисквити до изчерпване на продуктите.
Бисквитената торта завършва с крем, поръсва се със смлени орехи и натрошен шоколад, след това се оставя да стегне в хладилника за поне 4 часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 213 г | |
Калории | 456 кал | |
Въглехидрати | 51 г | 44% |
Мазнини | 25 г | 49% |
Белтъчини | 9 г | 8% |
Холестерол | 105 мг |