Домашна бисквитена торта с вкусен домашен крем

Продукти:
- 450 г бисквити
- 1 л. прясно мляко
- 14 с.л. захар
- 2 жълтъка
- 8 с.л. брашно
- 10 г ванилия
- 1 ч.ч. орехи
- 50 г масло
Рецепта:
Прясното мляко се слага на котлона да се затопли и се добавя захарта. Когато сместа заври се прибавят разбитите жълтъци заедно с брашното и малко вода. Сместа се разбива с миксер и след като кремът е добре разбит, се оставя да поври няколко минути. Добавят се ванилията и маслото.
В подходящ съд се редят бисквити и се заливат с крема. Поръсват се с натрошени орехи и тортата се реди по този начин, докато продуктите се изчерпят.
Най-отгоре завършва с пласт крем и се поръсва с орехи. Бисквитената торта се оставя да престои в хладилник за поне 4 часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 261 г |
Калории | 676 кал |
Белтъчини | 14 г |
Мазнини | 39 г |
Въглехидрати | 70 г |
Холестерол | 86 мг |