Задушено агнешко месо с магданоз и масло в тенджера под капак
Продукти:
- 750 г агнешко месо
- 2 връзки магданоз
- 100 г масло
- сол
- червен пипер
Рецепта:
Агнешкото месо се почиства и се нарязва. Заедно с пипера, маслото, сол, магданоз и 2 с.л. Вода се слага в тенджера.
Захлупва се и се оставя да заври. Когато заври, температурата се намалява и ястието ври на слаб огън.
Готовото агнешко месо се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 238 г | |
| Калории | 689 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 2% |
| Мазнини | 61 г | 80% |
| Белтъчини | 33 г | 20% |
| Холестерол | 190 мг |
Сподели:
