Пилешка каша с лук, масло и брашно
Продукти:
- 1 кг пиле
- 4 глави кромид лук
- 100 г масло
- 150 г брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
Рецепта:
Пилето се почиства и се сварява в подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио, добавя се червен пипер и бульон от варенето на пилето. Трябва да се получи рядка каша.
Когато кашата заври, се добавя накъсаното на парчета месо. Оставя се да ври още няколко минути, като се разбърква непрестанно.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 423 г | |
| Калории | 897 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 18% |
| Мазнини | 59 г | 60% |
| Белтъчини | 52 г | 24% |
| Холестерол | 242 мг |
Сподели:
