Салата с елда, извара и чесън
Рецепта:
Елдата се вари с вода в съотношение 1:4 около 15-20 минути или се накисва от вечерта с вряща вода в съотношение 1:3. Подготвената елда се отцежда от водата и се смесва с изварата, прибавят се сол и чесън по желание. Салатата се сервира леко охладена или със стайна температура.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 50 г | |
| Калории | 104 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 70% |
| Мазнини | 1 г | 9% |
| Белтъчини | 6 г | 23% |
| Холестерол | 1 мг |
Сподели:
