Веган палачинки с брашно от елда и бадемово мляко
Продукти:
- 100 г брашно от елда
- 150 мл. бадемово мляко
- 4 г бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 2 с.л. захар
- олио
Рецепта:
Смесват се брашното от елда, бакпулверът, захарта и солта. Постепенно се добавя бадемовото или друго ядково мляко, като се бърка, за да се абсорбира.
Разбива се много добре и се оставя около 10-15 минути да набъбне.
Изпържват се 4 палачинки от двете страни до златисто в малко олио.
Сервират се с плодове по избор.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 144 г | |
| Калории | 264 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 75% |
| Мазнини | 4 г | 13% |
| Белтъчини | 9 г | 13% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
