Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна
Продукти:
- 6 гъби
- 50 г пушено свинско филе
- 50 г топено сирене
- 50 г кашкавал
- 1 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Гъбите се почистват и им се премахват пънчетата. Подреждат се в подходяща тава и се овкусяват със зехтина, сол и черен пипер. Пушеното филе се нарязва на кубчета и се разпределя върху гъбите. Върху филето се слага по малко топено сирене. На края се настъргва кашкавала и се разпределя отгоре. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 88 г | |
| Калории | 163 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 8% |
| Мазнини | 12 г | 66% |
| Белтъчини | 11 г | 27% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
