Салата от настъргани ряпа и моркови по пазарджишки
Рецепта:
Ряпата и морковите се почистват, измиват и настъргват на ситно ренде. Ряпата се посолява и се оставя да престои 20 минути, след което се изтисква и се прибавя към морковите. Сместа се посолява и се разбърква с олиото и разредения с малко вода оцет. Разпределя се в салатените чинии и по желание се украсява с маслини.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 162 г | |
| Калории | 156 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 32% |
| Мазнини | 12 г | 66% |
| Белтъчини | 1 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
