Рулца от шунка пълнени с хрян и заквасена сметана
Продукти:
- 150 г шунка на резени
- 1 ч.л. оцет
- 1 ч.л. захар
- 4 листа зелена салата
- магданоз
- копър
- 20 г хрян
- 1 с.л. заквасена сметана
Рецепта:
Хрянът се обелва и настъргва на ситното ренде. Смесва се със сметаната, захарта, солта, оцета и ситно нарзаните копър и магданоз. Резените шунка се намазват с тази смес и се навиват на рулца. Поставят се върху листа от зелена салата.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 146 г | |
| Калории | 218 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 10% |
| Мазнини | 16 г | 66% |
| Белтъчини | 14 г | 26% |
| Холестерол | 57 мг |
Сподели:
