Мариновани кисели червени чушки с олио, оцет, захар, чесън и магданоз в консервирани в буркани за зимата

Мариновани кисели червени чушки с олио, оцет, захар, чесън и магданоз в консервирани в буркани за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маринатата се приготвя като се смесят солта, захарта, олиото и оцетът и се оставят да заврат за 1 минута, след което се маринатата маха от котлона и се оставя да изстине. Чесънът се почиства и едната половина се пресова, а другата – нарязва на едро. Ситно нарязаните копър и магданоз се изсипват във висок буркан, заедно с чесъна и изстиналата марината. Бурканът се завинтва и се разтърсва, докато се смесят хубаво всички съставки. В дълбока купа се разпределя слой от сместа, а отгоре се нарежда пласт чушки и се повтаря до изчерпване на количествата.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 1021 г
Калории 857 кал
Въглехидрати 85 г 39%
Мазнини 58 г 60%
Белтъчини 5 г 3%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: