Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. захар
- 200 г бадеми
- 100 г стафиди
- 2 с.л. лимонови кори
- 1 с.л. канела
- 100 г масло
- 2 с.л. пудра захар
Рецепта:
Водата, захарта, счуканите бадеми, лимоновите кори, канелата и стафидите се смесват много добре. Две кори се намазват с малко от разтопеното масло и се поръсват с част от сместа по дължина. Навиват се на стегнато руло. Това се прави до изчерпване на количествата. Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност. Щом щруделът изстине, се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 175 г | |
Калории | 569 кал | |
Въглехидрати | 76 г | 52% |
Мазнини | 27 г | 42% |
Белтъчини | 10 г | 7% |
Холестерол | 27 мг |