Вкусен ябълков щрудел с готови кори за баница с орехи, канела и карамфил
Продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 6 ябълки
- 1 ч.ч. орехи
- 1 с.л. канела
- 2 зърна карамфил
- 1 ч.ч. масло
- 1 ч.ч. захар
- 3 с.л. лимонова кора
Рецепта:
Ябълките се обелват, почистват и настъргват на едро ренде. Смесват се със смлените орехи, канелата, счуканите зърна карамфил, настърганите лимонови кори и захарта.
Две готови кори се намазват обилно с разтопено масло. В тях се поставя част от плънката и те се навиват на стегнато руло Рулото се оформя на охлювче и се поставя в намазана с масло тавичка. Така се приготвят и останалите продукти до изчерпване на количествата.
Ябълковият щрудел се поръсва с няколко супени лъжици вода и се пече в умерена фурна до готовност. Сервира се охладен и поръсен с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 192 г | |
| Калории | 519 кал | |
| Въглехидрати | 57 г | 43% |
| Мазнини | 32 г | 54% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 43 мг |
