Прясна аншоа маринована в гърне
Продукти:
- 2 кг аншоа
- 1 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. оцет
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Рибките аншоа се изчистват и измиват. Подсушават се и се редят в купа. Поливат се с оцет и се оставят да киснат 2 часа.
Подсушените рибки се редят в гърне и се поръсват с накълцаните чесън и магданоз. Подправят се със сол и черен пипер. Поливат се с олиото и се оставят в хладилника за едно денонощие.
Време за приготвяне:
1440 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 423 г | |
| Калории | 785 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 1% |
| Мазнини | 54 г | 64% |
| Белтъчини | 68 г | 36% |
| Холестерол | 200 мг |
Сподели:
