Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 4 кисели краставички
- 2 моркова
- 150 г топено сирене
- 1/2 кг картофи
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилето се измива старателно и се натърква със сол и черен пипер отвътре и отвън. След това се напълва с нарязаните на дебели колелца кисели краставички и варени моркови. Добавя се и нарязаното на парченца топено сирене. Зашива се със здрав конец.
Пилето се намазва с малко масло и се поставя в тава. Около него се поставят обелени и нарязани картофи.
Пече се под фолио около час при температура 180 градуса и после още около 20 минути без фолио при температура 200 градуса.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 471 г | |
| Калории | 461 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 21% |
| Мазнини | 25 г | 51% |
| Белтъчини | 33 г | 30% |
| Холестерол | 118 мг |
Сподели:
