На 9-ти юни в центъра на Велинград се състоя първия по рода си кулинарен фест с участието на всички ТОП готвачи на хотелите на туристическия град и техните помощник-готвачи

Прочетете (431 думи, 7 снимки, време за четене - 3 мин)

Сандра Алексиева ще бъде водещ на събитието и от 12:00 до 18:00 часа ще кани присъстващите на най-апетитните щандове, ще разкаже с какво е специфичен всеки един участник и ще направи незабравим този първи по рода си кулинарен фест Велинград! Не го пропускайте!

Прочетете (352 думи, 3 снимки, време за четене - 2 мин)

Всъщност, готвенето е само сладката част на моята работа. Зад нея обаче стоят часове пред компютъра в добавяне на нови рецепти, качване на статии, съдържание и комуникация с всеки читател, който има въпрос или е отправил към екипа ни молба за кулинарен съвет. Ето защо след близо 10 години работа, посветена на 1001 рецепти, днес имам много по-голяма нужда от очила, които да позлвам пред лаптопа, вместо от диетолог, който да ме спаси от всички апетитни ястия, които небцето ми е опитало.

Прочетете (388 думи, 4 снимки, време за четене - 2 мин)

Ела на Карнавал на хумора и сатирата и се наслади на вкусни и ароматни моменти с MAGGI® и Сандра Алексиева! Очакваме те на 21.05. в Габрово в специално създадената ни подвижна MAGGI® кухня.

Прочетете (125 думи, 3 снимки, време за четене - 1 мин)

Този път събитието е с тема "пролет в кухнята" и кулинарната фея на малчуганите е обещала да разкрие част от малките си тайни и да помогне на децата да направят най-вкусните пролетни сладки. Датата е 15 май, часът е 16:30, а мястото е Paradise Center, водна сцена.

Прочетете (182 думи, 1 снимки, време за четене - 1 мин)

Както споменах многократно, един от най-колиритните участници във втория сезон на MasterChef - Калоян Денков, е част от дългогодишните ми приятели от гимназията. И както повеляват традициите, празниците се посрещат с близките и верни хора.

Прочетете (865 думи, 6 снимки, време за четене - 5 мин)

Кулинарният бранд MAGGI на Нестле се класира на първо място в престижната класация за най-успешни брандове в социалните мрежи. Рекламно лице на YouTube канала на MAGGI за последните две години е Сандра Алексиева от 1001 рецепти.

Прочетете (465 думи, 4 снимки, време за четене - 3 мин)

Един от любимите ми обичаи е когато новородените дечица на моите приятелки са на 40 дни и е време да се приготви така наречената сладка бебешка погача. Направила съм десетки сладки питки за бебчета за последните месеци и съм горда, че приятелките ми се доверяват не на бабите си, а на мен в това занимание. Но какво е всъщност бебешка погача и защо се прави?

Прочетете (800 думи, 5 снимки, време за четене - 4 мин)

P.S.: Калояне, гордея се с теб и стискам палци да те гледаме на финала!

Прочетете (1031 думи, 5 снимки, време за четене - 6 мин)

Днес Калоян - непослушното и своенравно дете от 127-мо СОУ в София, е коремен хирург, женен, с дете, с предстояща грандиозна кариера в два аспекта - хирургия и кулинария. Мога да ви разкажа 1001 истории от миналото с него, но има много да слушате за този човек не от мен, от светлото бъдеще в кариерата, което му предстои.

Прочетете (1099 думи, 8 снимки, време за четене - 6 мин)

Повечето от вас знаят, че за тази календарна година съм лице на световния гръцки бранд за луксозни бижута и часовници Oxette. Тази новина, която обявих в началото на календарната година, предизвика в мен изключителен ентусиазъм не само заради честта да изберат мен, а защото съм почитател на точно тези бижута и часовници от около 6 или 7 години, когато за пръв път си купих бижу от тях.

Прочетете (572 думи, 10 снимки, време за четене - 3 мин)

Когато започнах да се занимавам с кулинария, от майка ми научих, че истинската любов не е да сготвиш за някого, а да го научиш да приготвя най-вкусните ти рецепти, дори когато си отиде. Защото така топлината и вкусните спомени остават вечно във времето.

Прочетете (312 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Отдавна си мечтая, когато поостарея, да спра да готвя и да се отдам на създаване на дизайни за опаковки на хранителни продукти. Често срещам прекрасни неща за хапване в магазина, но опаковани или непрактично или почти отказващо от продажба. Щастлива съм, че една от детските ми мечти – да създавам умни и работещи опаковки за хранителни продукти, е косвено сбъдната!

Прочетете (334 думи, 4 снимки, време за четене - 2 мин)

В почти всеки крем за торта има сметана. А комбинацията между плътен сметанов крем, глазура от плътен шоколад и шоколадови продукти за декорация, щяха да направят тортата почти непоносима от сладост. И точно тогава ми хрумна следната страхотна идея!

Прочетете (947 думи, 9 снимки, време за четене - 5 мин)

Един от десертите, за които съм получила най-много въпроси от читатели КАК ТОЧНО СЕ ПРАВЯТ, това са популярните цветни френски макарони. След множество опити да направя класически френски макарон, най-накрая открих отговора на въпроса и за щастие на всички ни той е много лесен...

Прочетете (577 думи, 8 снимки, време за четене - 3 мин)