Лимонов чийзкейк с блат от бисквити, заквасена сметана и крема сирене
Продукти:
- 300 г бисквити
- 150 г масло
- 50 г кафява захар
- 150 г заквасена сметана
- 300 г крема сирене
- 2 лимона
Рецепта:
Бисквитите (300 г) се смилат добре. Маслото (150 г) се разтопява и се разбърква с бисквитите. Получената смес се разстила във форма за торта, като се притиска към дъното, за да се оформи блат.
Крема сиренето (300 г), захарта (50 г) и заквасената сметана (150 г) се разбиват. Добавя се сокът на лимона (2 бр) и кремът се разбърква. Разпределя се върху блата.
Чийзкейкът се декорира, като може да се намаже със сладко от лимон и да се наредят резени лимони. Десертът се оставя да стегне в хладилника за 1 вечер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 107 г | |
| Калории | 376 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 23% |
| Мазнини | 31 г | 73% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 73 мг |
Сподели:
