Протеинови бананови палачинки с овесени ядки, сирене котидж и черен шоколад
Продукти:
- 90 г овесени ядки
- 1 банан
- 115 г сирене котидж
- 2 белтъка
- 45 г черен шоколад
- 4 с.л. кокосово мляко
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
Рецепта:
В блендер се слагат овесените ядки (90 г), бананът (1 бр) и сиренето котидж (115 г). Смилат се до хомогенност.
Добавят се кокосовото мляко (4 с.л.), белтъците (2 бр), бакпулвер (1/2 ч.л.) и канела (1/2 ч.л.). Сместа отново се пасира, докато се смесят добре съставките. Слага се начупеният на дребно черен шоколад (45 г) и тестото се разбърква с шпатула.
В леко намазнен тиган се оформят малки палачинки. Запичат се за около 2 минути на страна. Гарнират се с продукт по избор: мед, банани, кленов сироп или друго.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 82 г | |
Калории | 214 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 37% |
Мазнини | 13 г | 53% |
Белтъчини | 6 г | 11% |
Холестерол | 83 мг |